5 raamatut kaalulanguse kohta, kirjutatud tähte. 1. osa

Õhukese keha saavutamiseks keskendume sageli kuulsustele. Ja kes, kui mitte, suudab mõista õige toitumise keerukust ja kalorite lugemist, sest nende välimus on eduka karjääri võti. Paljud tähtkaunistused muutuvad kehakaalu kaotamise raamatute autoriteks, kuid kui head on need väljaanded? 5 neist kõige populaarsematest, me arutasime toitumisspetsialistidega.

Raamatud kehakaalu kohta: Gwyneth Paltrow, see on kõik hea

Hoolimata asjaolust, et Gwyneth Paltrow loomulikult õhuke ja graatsiline keha on päritud loodusest, on ta terve toitumise fänn. Hollywoodi jumala toitumine, mida on kirjeldatud raamatus „Kõik on hea” („All is Good”), on üks kõige kriitilisemaid, sest see sisaldab üsna omapäraseid põhimõtteid: päevane kalor on 700 kcal või vähem; süüa peaks olema murdosa, iga 2-3 tunni järel väikeste portsjonitena; kuni 80% toidust on vedel toit - joogid, smuutid ja supid. Toitumise aluseks on madala kalorisisaldusega madala kalorsusega köögiviljad. Sool, suhkur, alkohol, jahu, praetud, rasvane, soolane, suitsutatud, pooltooted, valmis segud, paljud külmutatud toiduained, kartulid, tomatid, baklažaanid ja kõik piimatooted on dieedist välja jäetud. Nüüd kujutage ette, et kõik see peaks olema kombineeritud igapäevaste kahe tunni aerobiliste harjutustega.

Kaaluge seda dieeti ja treeninguid muidugi võimalik, kuid mis hinnaga? "See toitumisplaan on tasakaalustamata," märgib Alla Pogozheva, Arstiteaduste doktor, professor, FGBUN „FITS Nutrition and Biotechnology” juhtivteadlane. - Toite, mille energiasisaldus on alla 1000 kilokalori, ei saa kasutada pikka aega. Valgu puudumise tõttu võib immuunsust vähendada. Kaltsiumi defitsiit, mille peamine allikas on piimatooted, viib lõpuks osteoporoosini. Kui selline toitumine on täheldatud, tekib hüpovitaminosis. "

Raamatud kehakaalu kohta: Alicia Silverstone, lahke toitumine

Oma nooruses erines Alicia Silverstone üsna isuäratavatest vormidest ning kuulsuse ja täiesti stouti tipust. Vegetarianism aitas näitlejal kujuneda - ta keeldus täielikult liha ja loomsetest saadustest. Raamatus „Stiilne toitumine“ Silverstone väidab, et uus elustiil ei toonud talle mitte ainult õhukust, vaid ka elujõulisust, tervet nahka, küüsi ja juukseid.

Toitumise alus - loomsete saaduste tagasilükkamine (näitleja teeb ettepaneku lõhkuda kolmeks etapiks: "Flirt", "Vegan", "Superheroes"). See eeldab proteiinide tarbimist dieedis kaunviljade ja soja arvelt. Lubatud on terad, pähklid, mais, teravili ja nende derivaadid (näiteks riiside magustoidud või isegi pizza on väga vastuvõetavad) ning suhkur, kohv ja alkohol (välja arvatud kuiv vein) on keelatud. Alicia Silverstone soovitab süüa kolm korda päevas (pluss suupisted) ja ei lase teil süüa hiljem kui 4 tundi enne magamaminekut. Dieetide kohustuslikud elemendid - õige joomine ja igapäevane kehaline aktiivsus.

Sellel süsteemil on oma eelised: Alla Pogozheva märgib, et taimset toitu toidab keha lenduva toodanguga (antimikroobsed ained), toidu kiududest, mis aitavad kolesterooli ja glükoosi tuua ning pakuvad küllastustunnet. Siiski märgib ekspert, et loomsete saaduste täielik loobumine toob kaasa oluliste aminohapete, D, B-vitamiinide puudumise2A b12samuti raud, kaltsium, jood ja tsink.

"Meil on valk ja rasv," lisab Aleksei Kovalkov, Arstiteaduste doktor, doktor Kovalkovi kehakaalu parandamise kliinik. - Keha ei lase end piirduda valkudega, see hakkab lagunema soolte rakud, maks ja ehitab oma keha. Ja taimset valku ei saa asendada loomaga, sest see on ammendunud aminohapetes. Lisaks märgivad eksperdid, et dieedis lubatud terad ja jahutooted võivad põhjustada ka kaalutõusu.